Frischer Stangenspargel

500 Gr. frischer Stangenspargel mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln.

Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage

Rühreier mit Spargel

3 Rühreier mit 500 Gr. frischem Stangenspargel, zerlassener Butter und Salzkartoffeln.

Schweineschnitzel

2 Panierte Schweineschnitzel mit 500 Gr. frischem Stangenspargel, zerlassener Butter und Salzkartoffeln.

Medaillons vom Schweinefilet

3 saftig gegrillte Medaillons vom Schweinefilet mit 500 Gr. Frischem Stangenspargel, zerlassener Butter und Salzkartoffeln.

Argentinisches Rumpsteak

Saftig gegrilltes Rumpsteak mit 500 Gr. frischem Stangenspargel, zerlassener Butter und Salzkartoffeln.

Spargel "Mailänder Art"

Frischer Stangenspargel mit Kochschinkenstreifen, Tomatenwürfeln, Butterbröseln und gehobeltem Parmesan, dazu Kartoffelflocken.

Frischer Stangenspargel mit Schinken

500 Gr. frischer Stangenspargel mit geräuchertem oder gekochtem Schinken, zerlassener Butter und Salzkartoffeln.

Portion Sauce Hollandaise